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[拼音]:jiaosha mu

[外文]:Squaliformes

软骨鱼纲板鳃亚纲的1目,本目有 3科 21属约87种。背鳍2个,硬棘或有或无;臀鳍消失。鳃孔5个,位于胸鳍基底前方。眼侧位或上位,瞬褶或有或无。颌舌接型,颚方软骨不连于头颅。椎体环型或多环型。吻软骨 1个。主要分布于世界各温水、冷水海区或深海。

角鲨科

体长1米以上。鳃孔5个,吻短或中长,眼侧位。鼻孔距口颇远。背鳍2个,各具1硬棘;胸鳍位于最后一鳃孔后面。牙单齿头或多齿头型,上、下颌牙同型或异型。化石见于白垩纪至近代。有10馀属约71种,中国现有8属4种,常见有白斑角鲨(见图),长吻角鲨,短吻角鲨。

角鲨主要栖息在沿岸区域,主食小型鱼类,也食软体动物、甲壳类及环节动物和水母等。卵胎生,卵大、卵黄管粗短,不与母体子宫壁相连。肉质鲜美,产量大,主要供鲜食,肝脏含油量颇高,较大个体的鳍可制成鱼翅。

铠鲨科

通常第1背鳍或第2背鳍无棘或隐藏,上颌牙细圆锥形,下颌牙宽、呈叶状,彼此相叠、边缘光滑或有细锯齿。主要产于深海。有 8属约12种。中国有铠鲨和宽尾小角鲨产于台湾;脣达摩鲨产于南海。

棘鲨科

2背鳍均无棘。上、下颌牙同型,均具数齿尖。只有棘鲨属1属,2种。棘鲨,台湾有记录,东北大西洋、地中海、日本、澳大利亚、纽西兰等均有分布。

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